|
Чем кормились?
|
|
| Хельга | Дата: Вторник, 2008 Мар 11, 11:06 PM | Сообщение # 11 |
 Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| malva, Ничего необычного. Просто на сковородочке 
А еще у меня селедка была 
|
| |
| |
| malva | Дата: Среда, 2008 Мар 12, 7:20 PM | Сообщение # 12 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Хельга,
А у меня сегодня просто жареная креветочная рыба! Душу отвела наконец! Куда не глянешь - все рыбой дразнят...
Она бескостная и без чешуи. Готовлю быстренько - разделываю, в муку и на сковородку....
Съедается тоже быстренько! Я отварила картофель в мундирах, посичтила, обжарила и очень душевненько.... Quote Ничего необычного. Просто на сковородочке |
| |
| |
| Хельга | Дата: Четверг, 2008 Мар 13, 0:10 AM | Сообщение # 13 |
|
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| malva, Quote (malva) А ты рыбу под маринадом умеешь делать?
Чё там делать? Под моим пониманием делается это так. Обжариваешь рыбу отдельно делаешь маринад: на сковороде морковь, лук, помидоры тушишь. Этой овощной смесью накрываешь рыбу (можно прослоечку из майонеза сделать), закрываешь крышкой и тушишь, можно в духовке
подобный мастер-класс тут
|
| |
| |
| Хельга | Дата: Четверг, 2008 Мар 13, 0:15 AM | Сообщение # 14 |
|
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| Сегодня у меня опять по просьбам семьи - рыба
Народ редко готовит скумбрию, а я люблю. Дешево и вкусно
Просто тушку свежей скумбрии натираем смесью соли и перчика, сбрызнула лимонм в процессе готовки. Форму смазываем маслом, кладем целиком рыбу (я делала без головы) и в духовку запекать до готовности. Время не засекала, но наверно минут 20. Мясо белое, нежное, не костистое. Ребенок мой спорол почти целую тушку. Сказал - "Божественно".
"Мам, а как ты догадалась, что мне это понравится?"
|
| |
| |
| Фанни | Дата: Суббота, 2008 Мар 15, 7:18 PM | Сообщение # 15 |
 Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 5954
Статус: Offline
| а у нас сегодня был плов, салат из помидор и я сварила компот из вяленых груш )))
|
| |
| |
| Хельга | Дата: Воскресенье, 2008 Мар 16, 1:16 AM | Сообщение # 16 |
|
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| Борщ
Гречка с курицей
Винегрет
Скумбрия запеченная в духовке *************
Обедали пиццей в пиццерии
|
| |
| |
| malva | Дата: Понедельник, 2008 Мар 17, 2:45 AM | Сообщение # 17 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| А у нас отварная говядина с веришелью, луком и помидоркой. Говядинку мелко построгла, всё пережарила... Вкусно!... 
|
| |
| |
| Хельга | Дата: Понедельник, 2008 Мар 17, 8:54 PM | Сообщение # 18 |
|
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| Рассольник
******
на работе в честь дня рождения одной сотрудницы пожирали торты!
|
| |
| |
| Tais | Дата: Понедельник, 2008 Мар 17, 8:58 PM | Сообщение # 19 |
 Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 3240
Статус: Offline
| а я кормила мужа куриным супчикои с рисом + сырные гренки
и блины с мясом и сыром чего он ест на работе - я не знаю не говорит
|
| |
| |
| Хельга | Дата: Понедельник, 2008 Мар 17, 9:03 PM | Сообщение # 20 |
|
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: Offline
| Tais, муж ладно, ты чего сегодня ела?
|
| |
| |
