Кофе
|
|
Катрин | Дата: Вторник, 2009 Фев 24, 5:22 PM | Сообщение # 31 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 2255
Статус: Offline
| Фанни, Я бы купила...
|
|
| |
Фанни | Дата: Вторник, 2009 Фев 24, 5:26 PM | Сообщение # 32 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 5954
Статус: Offline
| Катрин, вот она завтра отправлю заказ))))
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:02 PM | Сообщение # 33 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Рецепт кофе с коньяком и ромом Что нужно: кофе черный - 500 г ром - 500 г коньяк - 100 г сахар - 2-4 ст. ложки лимон - 1 шт. Как приготовить "Кофе с коньяком и ромом": В подогретые чашки разлейте горячий кофе, добавьте коньяк, ром и сахар. При подаче в каждую чашку положите по ломтику лимона.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:04 PM | Сообщение # 34 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Рецепт кофе по-королевски Что нужно: кофе молотый - 2 ч. ложки вода - 300 г желтки яичные - 2 шт. ликер кофейный - 2 ч. ложки сахар - 6 ч. ложек Как приготовить "Кофе по-королевски": Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер. Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху выложите взбитую смесь.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:06 PM | Сообщение # 35 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Кофе апельсиновый Что нужно: кофе молотый - 4 ст. ложки сахар - 4 ст. ложки сливки густые - 1/2 стакана ликер апельсиновый - 4 ст. ложки Как приготовить "Кофе апельсиновый": Кофе залейте 4 стаканами кипятка и доведите до кипения. Добавьте к кофе ликер и разлейте по чашкам. Сливки взбейте в пену и выложите поверх кофе, посыпьте тертой цедрой апельсина.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:08 PM | Сообщение # 36 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Рецепт кофе по-мексикански Что нужно: кофе черный крепкий - 600 г корица молотая - 1/4 ч. ложки мускатный орех тертый - 1 щепотка сироп шоколадный - 2 ст. ложки сливки взбитые - 1/2 стакана сахар - 2 ст. ложки Как приготовить Кофе по-мексикански: Готовый горячий кофе смешайте с половиной корицы. Взбитые сливки смешайте с оставшейся корицей, мускатным орехом и сахаром, еще раз взбейте. Горячий кофе смешайте с шоколадным сиропом, разлейте по чашкам, добавьте взбитые с пряностями сливки.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:10 PM | Сообщение # 37 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Рецепт кофе с лесными орехами Что нужно: кофе в зернах - 100 г лесные орехи - 30 г вода - 300 г эссенция апельсиновая - 2 капли Как приготовить "Кофе с лесными орехами": Орехи обжаривайте в духовке 10 минут при 160 °С. Можно обжарить орехи и на сковороде. Как только орехи приобретут коричневый цвет, смешайте их с зернами кофе и измельчите смесь в кофемолке. Сварите кофе в джезве или кофеварке френч-пресс, залив горячей водой 2 столовые ложки с горкой полученной смеси и добавив эссенцию. По желанию подайте леденцовый сахар на палочке.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:11 PM | Сообщение # 38 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Кофе брюло Что нужно: кофе черный крепкий - 600 г цедра 1 апельсина цедра 1 лимона сахар - 4-6 ч. ложек гвоздика - 6 бутонов корица - 1 палочка бренди - 6 ст. ложек ликер апельсиновый - 3 ст. ложки Как приготовить "Кофе брюло": Апельсиновую и лимонную цедру уложите в глубокую сковороду, добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер. Нагревайте смесь, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Затем смесь подожгите, через минуту тонкой струйкой влейте в нее горячий кофе. Готовый кофе, процедив, разлейте по чашкам и сразу подавайте.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:13 PM | Сообщение # 39 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Кофе по-русски Что нужно: кофе черный крепкий - 300 г водка - 2 ст. ложки сливки - 2 ст. ложки сахар Как приготовить "Кофе по-русски": В горячий кофе положите сахар, влейте водку, перемешайте. Разлейте кофе по чашкам, добавьте сливки, перемешайте и подавайте.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |
irusia | Дата: Среда, 2009 Авг 26, 12:15 PM | Сообщение # 40 |
Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 6391
Статус: Offline
| Кофе "Для двоих…" Что нужно: кофе молотый - 3 ч. ложки вода - 300 г сливки взбитые - 3 ст. ложки ванильный сахар - на кончике ножа шоколад горький тертый - 2 ч. ложки Как приготовить Кофе "Для двоих…": Сварите черный кофе, процедите, добавьте сахар. При подаче в чашку с кофе выложите с помощью ложки взбитые сливки, посыпьте их шоколадом и ванильным сахаром.
Когда тебе плохо, подумай о тех, кому еще хуже...
|
|
| |