сегодня я сделала фарш из лосося и трески, смешала их, добавила половинку луковицы, специи, яйцо, чуть риса и запекла в духовке. Ням….душевное такое суфле получилось

зернёный, не сладкий творог и клубника )))

а потом балду пинала весь день, ничего не готовила, у мужа еда есть, а я по кафешкам и гостям с подругами питалась

копченый угорь на рисовой подушке

салат куриный с овощами и сыром

Фанни, а можно поподробней состав?

Способ приготовления
1. Возьмите чашу и взбейте маргарин с помощью миксера, пока он не станет однородным.
2. Добавьте сахар и взбивайте в течение 5и минут.
3. Теперь добавьте яичные желтки и просто смешайте их в смеси сахара и маргарина.
4. В отдельной миске взбейте яичные белки пока не образуется гладкая пена. Взбивать ненужно слишком долго, достаточно примерно 5и минут.
5. Смешайте белки в маргариновой смеси и добавьте полстакана апельсинового сока.
6. В плучившуюся смесь добавьте муку, разрыхлитель теста и корицу, и сделайте тесто.
7. Далее добавьте морковку с изюмом и хорошо перемешайте.
8. Вылейте тесто в форму и посыпьте остатками морковки сверху, затем поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. Проверить готовность можно воткнув и вытащив нож в пирог, если на ноже не остается теста, значит пирог готов.
9. Дайте пирогу остыть при комнатной температуре и можно кушать.

Мороза, Спасибо огромное за рецепт!

=============
А у меня вчера был гуляш с картофельным пюре, витаминный салатик и решили побаловать себя тортиком медовичком..

Я салат сделала, зелёный ))) огурец + лист салата + бол. перец + зелень + кунжут + кукуруза + тунец для салатов в собственном соку = получилось душевно, можно чуть разогреть в СВЧ и как второе блюдо пойдёт, яйца-то остались от праздника, надо съедать, вот использовала в обед )))

и по соку морковному соскучилась.....сделала)))