Спасибо за этот рецепт. Я его потеряла и забыла. Обязательно сделаю. Спасибо

сварила, буквально 2 минутки чернослив, остудила, желатин стоял замочен на 40 минут, чернослив выловила, разложила по формочкам, туда же порезала свежий апельсин, без сахара делала, чернослив и апельсины очень сладкие попались. залила всё, поставила в холодильник. Через 3 часа уже лакомилась. Вкусно

а вот этот из формы не смогла достать маленько порушилась пирамидка, но всё равно вкусная

наливаете чай и садитесь наслаждаться полезным, вкусным, малокалорийным десертом. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Пачка печенья
100-200 гр. мармелада
Можно орешки
пачка сливочного масла
200-300 гр. ирисок

Процесс:
1. Печенье раскрошить (удобно это делать через пакетик молотком).
2. Мармелад порезать ножницами или ножом.
3. Ириски освободить от фантиков и растопить в микроволновке в течение минутки на средней мощности.
4. Выложить туда же пачку масла и снова поставить в микроволновку на 30 секунд.
5. Вылить карамельную смесь в миску с остальными основными ингредиентами и тщательно перемешать. Выложить массу в желейную форму. Оставить на 30 минут, если есть время, пропитаться. Затем убрать в холодильник для застывания.

Для десерта понадобится:
500гр сметаны жирностью от 25-30%, 1 пакетик сахарной пудры вот такой (или 100гр обычной + ванилька)
,
пакетик желатина такого
,
штук 35 вишен мороженных, 1-2мандарина, 1/2 мелко порезанного банана(можно яблоко), мороженные смородина, малина (фантазия + наличие).

Для начала достанем из морозилки вишню, пусть она немного размерзнется (не до конца), чтобы вынуть из неё косточки.
Подготовим 6 креманок размером средней пиалки. Расставляем их все на столе и начинаем выкладывать туда фрукты. Их (фруктов) не должно быть больше половины, где-то на 1/3 креманки. Кроме цитрусовых и банана - всё в замороженном виде.
Выкладываю сметану в посуду для всбивания с расчетом, чтобы она занимала 1/3 емкости.
Подготовим желатин (читать на упаковке).
Всбиваем хорошо сметану (добиваться густоты не нужно, главное её напитать пузырьками) и в конце осторожно высыпаем пудру (если такой нет, подойдет обычная, но не забудьте добавить ванильку). Быстро размешиваем, и в конце выливаем желатин и тоже всё размешиваем.
Потом аккуратно выкладываем крем на фрукты в креманках. Сначала положить пол-порции, аккуратно (можно ножом или вилкой) поддеть фрукты, чтобы крем попал на дно. После наполняем креманки до конца, накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 2-3 часа.