|
Чем кормились?
|
|
| piupiu | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:43 AM | Сообщение # 1271 |
 Ценитель искусства
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Статус: Offline
| а я вчера пробовала сделать гречишные блинчики. Ну что сказать...первый блин вышел не комом... А рыхлой оладушкой со вкусом гречневой каши.  Сегодня эксперимент продолжу... ДОлжно получиться очень вкусно...
а сейчас сижу и думаю, что бы на ужин сварганить? с учетом того, что кроме картохи и курки в бульоне ничего нет... А в магаз только после ужина попаду...
да, это я :)
я посылаю вам лучи Любви, Добра и Света!
|
| |
| |
| malva | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:44 AM | Сообщение # 1272 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Ялини,
Меня прельстила в нём быстрота, легкость приготовления и не обязательно большую кастрюлю варить. Мне для одной 2-3 маленьких и ли средних судочка на 2-3 дня вполне хватит, да и можно половинку курицы использовать. Может к след. выходным соберусь, приготовлю...
|
| |
| |
| malva | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:46 AM | Сообщение # 1273 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| piupiu, А поподробнее рецепт гречишных блинчиков выложишь?... Я что-то не вьехала. Что в их состав входит?
|
| |
| |
| piupiu | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:51 AM | Сообщение # 1274 |
|
Ценитель искусства
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Статус: Offline
| malva, обычное тесто для блинчиков, только вместо пшеничной муки кладешь гречишную муку... НО мне так не понравилось: эта мука сильно набухает, блинчики получились толстыми и рыхлыми. Ну и слишком сильно отдает кашей гречневой... Хочу сегодня сделать обычное тесто и гречишной муки немножечко добавить, чтобы привкус только был. А начинка обязательно мясная. Я такие блинчики пробовала в готовом виде - язык можно проглотить! Очень сытно, вкусно и так...по-деревенски :)
да, это я :)
я посылаю вам лучи Любви, Добра и Света!
|
| |
| |
| piupiu | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:52 AM | Сообщение # 1275 |
|
Ценитель искусства
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Статус: Offline
| не знаю правда, продают ли у вас гречишную муку...она и у нас-то раритет...
да, это я :)
я посылаю вам лучи Любви, Добра и Света!
|
| |
| |
| malva | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 10:58 AM | Сообщение # 1276 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| piupiu, Я тоже не видела у нас гречишной муки. Quote Хочу сегодня сделать обычное тесто и гречишной муки немножечко добавить, чтобы привкус только был.
Я если делаю блинчики с добавками, то добавляю геркулес, он почти полностью растворяется, а вкус у блинчиков необычный... Попробуй как нибудь. Геркулеса совсем немного надо - пару-тройку горсточек.
|
| |
| |
| Фанни | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 12:36 PM | Сообщение # 1277 |
 Творческая натура
Группа: Модераторы
Сообщений: 5954
Статус: Offline
| у меня лазанья диетическая, без теста и майонеза   Безотходное производство. Остатки ингредиентов, все обрезки можно превратить в капустный блинчик. Всё мелко порезать, зелень туда же, в яйцо добавить немного молока, залить всё и в СВЧ на 2 минуту. Тоже без всякого масла, достаточно жирности от сыра и куриной грудки. Овощной омлет или капустный блинчик готов. Для завтрака отлично, да и для ужина тоже.  
|
| |
| |
| malva | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 3:10 PM | Сообщение # 1278 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Фанни, Супер - аппетитно! На ужин самое - оно! Легкая и здоровая пища...
|
| |
| |
| piupiu | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 7:25 PM | Сообщение # 1279 |
|
Ценитель искусства
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Статус: Offline
| Quote (Фанни) Овощной омлет или капустный блинчик готов
Quote (malva) то добавляю геркулес,
спасибо, девочки за идею! завтра сделаю капустный блинчик :) А вот с задуманными блинами пришлось повременить - неожиданно в гости нагрянули дедушка с бабушкой, пришлось по-быстренькому котлеты лепить.
да, это я :)
я посылаю вам лучи Любви, Добра и Света!
|
| |
| |
| malva | Дата: Суббота, 2010 Фев 06, 8:51 PM | Сообщение # 1280 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| piupiu, Quote неожиданно в гости нагрянули дедушка с бабушкой, пришлось по-быстренькому котлеты лепить. |
| |
| |
