|
На скорую руку
|
|
| malva | Дата: Суббота, 2013 Июн 15, 6:29 PM | Сообщение # 41 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Рецепт канала Телекафе — Яичница по французски.
|
| |
| |
| malva | Дата: Воскресенье, 2013 Июн 16, 8:05 AM | Сообщение # 42 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Гнёзда со сметанно-грибной начинкой.
Макароны (гнезда) – 6 штук;
Сметана - 100 грамм;
Грибы любые – 150 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Куриное яйцо – 1 штука;
Тертый сыр – 100 грамм;
Зелень (петрушка) – 1 небольшой пучок;
Соль, перец – по вкусу
Гнезда отварить в течение 5 минут в кипящей воде (вода должна закрывать
гнезда). Грибы можно взять любые – обжарить сырые или маринованные.
Мелко порезать грибы, смешать их с измельченным чесноком, зеленью и
сметаной. Туда же добавить тертый сыр и слегка взбитое яйцо. Гнезда
достать из воды, установить на противень (можно вложить их в формы для
кексов) нафаршировать их начинкой и запечь при 180 градусах минут
15-20.
|
| |
| |
| malva | Дата: Воскресенье, 2013 Июл 28, 4:18 AM | Сообщение # 43 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Непростая простая яичница! На завтрак - самое ТО!!!
На порцию понадобится один небольшой свежий помидор и перепелиные яйца.
Помидорку моем, отрезаем донышко и макушечку. И аккуратно вырезаем сердцевинку.
Нарезаем помидор колечками.
Выкладываем колечки на разогретую сковороду (с маслом, естественно, как для обычной яичницы) и в серединку каждого разбиваем
перепелиное яйцо
.
Солим по вкусу. Жарим до готовности. Все!По рецепту яичницу можно приготовить и с колечками болгарского перца. Представьте, как будет красиво, если взять перец разного цвета!Такая вот яичница — красивая, вкусная и незатратная.
вот еще такой же практически ,только с перчиком
|
| |
| |
| malva | Дата: Четверг, 2013 Авг 08, 1:58 AM | Сообщение # 44 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Голубцы *по быстрому*.
Нам понадобится:
любимые сосиски
капуста
морковь
лук репчатый
сметанно/томатный соус.....соотвественно сметана и томатная паста. (можно кетчуп, но там часто много уксуса и я предпочитаю пасту)
Приготовление.
Капустные листья разобрать и обварить. Или же сварить капусту целиком и потом разделить на отдельные листья. Как кто привык это делать. Главное варим немного дольше капусту, чем на обычные голубцы, потому что сосиски вареные.
Срезаем у капустного листа утолщенную часть внизу (пардонс незнаю как это называется) и заворачиваем наши сосиски.
На противень, смазанный растительным маслом (немного) насыпаем морковь тертую на крупной терке, лук, порезанный полукольцами, и добавляем чуточку бульона или просто кипяченой воды. Складываем наши завернутые сосиски. Сметану смешиваем с томатной пастой, или измельченными помидорами или кетчупом и заливаем голубцы. Запекаем все в духовом шкафу около 20 минут при температуре 200 С.
|
| |
| |
| malva | Дата: Среда, 2013 Авг 21, 11:01 AM | Сообщение # 45 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Моментальное блюдо
Сыр натираем , добавляем яйцо, сливки или молоко, муку, соль.
Всё взбиваем и на сковородку!!!
|
| |
| |
| malva | Дата: Понедельник, 2013 Сен 09, 9:18 PM | Сообщение # 46 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| 20 начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень
|
| |
| |
| Павел8068 | Дата: Вторник, 2013 Окт 15, 12:50 PM | Сообщение # 47 |
 Заглянувший
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Статус: Offline
| пельмени, яичница и бутерброды :)
|
| |
| |
| malva | Дата: Воскресенье, 2013 Окт 20, 8:35 PM | Сообщение # 48 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Цитата Павел8068 (  ) пельмени, яичница и бутерброды :) |
| |
| |
| malva | Дата: Воскресенье, 2013 Окт 20, 8:36 PM | Сообщение # 49 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| 6 рецептов простых салатов
Вкусные и быстрые салаты
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.
5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).
|
| |
| |
