Пятница, 2024 Апр 26, 3:51 AM
На главную Форум Регистрация Вход
Добро пожаловать, Гость · RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: irusia  
Форум » ДОМАШНИЙ ОЧАГ » Кулинарные рецепты » Абхазская кухня.
Абхазская кухня.
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 4:36 AM | Сообщение # 111
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Мы заказали солянку по-абхазски, копченое мясо, мамалыгу, фасоль, соления и вино. Вино домашнее, но мне не понравилось - кисловато. Хотя для запития этих блюд - отличный вариант!




пока на столе только фасоль по-абхазски (её подают к мамалыге), мамалыга и соления.



Тост за вас из Абхазского дворика!

 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 4:49 AM | Сообщение # 112
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
В ресторане Нартаа, Сухум.









 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 4:52 AM | Сообщение # 113
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Часть меню и цены...







 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:03 AM | Сообщение # 114
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Их фирменное блюдо - хачапур "Лодочка". Одинарный стоит 70 руб., но на двоих его хватает вполне.



 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:07 AM | Сообщение # 115
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Домашнее чёрное вино (необыкновенно вкусное!) и самый настоящий мандариновый сок!

 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:14 AM | Сообщение # 116
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Горячая закуска "Павлиний хвост". Блюдо довольно калорийное. yazyk



 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:20 AM | Сообщение # 117
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Солянка по-абхазски. Под соусом - много-много мяса, лука, приправ... Ну очень люблю их соляночку!...

da yazyk

 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:32 AM | Сообщение # 118
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Шашлык



 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:36 AM | Сообщение # 119
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Кстати, вот эти фаршированные помидоры - прелесть!!! Это что-то типа салата в помидоре. Помидор довольно большой и толстокожий, а внутри - ветчина или мясо копчёное, оливки, сыр, зелень, майонез и что-то ещё наверное... Очень вкусно и калорийно!
Ореховый соус, который мне очень понравился и хачапур лодочка, но уже с яйцом. Он больше мне понравился - более сочный.




мои любимые помидорчики поближе... podmig yazyk

 
malvaДата: Среда, 2011 Июл 06, 5:38 AM | Сообщение # 120
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Репутация: 188
Статус: Offline
Десертик

Мороженое с шоколадом

 
Форум » ДОМАШНИЙ ОЧАГ » Кулинарные рецепты » Абхазская кухня.
Поиск:

Сайт управляется системой uCoz