Абхазская кухня.
|
|
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 4:36 AM | Сообщение # 111 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Мы заказали солянку по-абхазски, копченое мясо, мамалыгу, фасоль, соления и вино. Вино домашнее, но мне не понравилось - кисловато. Хотя для запития этих блюд - отличный вариант!
пока на столе только фасоль по-абхазски (её подают к мамалыге), мамалыга и соления.
Тост за вас из Абхазского дворика!
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 4:49 AM | Сообщение # 112 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| В ресторане Нартаа, Сухум.
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 4:52 AM | Сообщение # 113 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Часть меню и цены...
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:03 AM | Сообщение # 114 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Их фирменное блюдо - хачапур "Лодочка". Одинарный стоит 70 руб., но на двоих его хватает вполне.
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:07 AM | Сообщение # 115 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Домашнее чёрное вино (необыкновенно вкусное!) и самый настоящий мандариновый сок!
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:14 AM | Сообщение # 116 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Горячая закуска "Павлиний хвост". Блюдо довольно калорийное.
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:20 AM | Сообщение # 117 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Солянка по-абхазски. Под соусом - много-много мяса, лука, приправ... Ну очень люблю их соляночку!...
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:32 AM | Сообщение # 118 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Шашлык
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:36 AM | Сообщение # 119 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Кстати, вот эти фаршированные помидоры - прелесть!!! Это что-то типа салата в помидоре. Помидор довольно большой и толстокожий, а внутри - ветчина или мясо копчёное, оливки, сыр, зелень, майонез и что-то ещё наверное... Очень вкусно и калорийно! Ореховый соус, который мне очень понравился и хачапур лодочка, но уже с яйцом. Он больше мне понравился - более сочный.
мои любимые помидорчики поближе...
|
|
| |
malva | Дата: Среда, 2011 Июл 06, 5:38 AM | Сообщение # 120 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 65306
Статус: Offline
| Десертик
Мороженое с шоколадом
|
|
| |